Présentation

Bienvenue sur le site internet de l'élevage Gaec de la Graffardière !

Installée dans le village de Neufbourg (Basse-Normandie) depuis 2015, l'exploitation Gaec de la Graffardière se spécialise dans la vente directe à la ferme de colis de viande bovine, en Normandie. Alexandre et Éric DAUBOIN, père et fils, sont heureux de mettre à votre disposition leur savoir-faire et leurs compétences pour vous offrir une viande de qualité et savoureuse.

Un élevage naturel de bovins

Défendant le respect de l'environnement et le bien-être de l'animal, l'équipe de Gaec de la Graffardière propose un élevage naturel de vaches de race charolaise. Cet élevage, allaitant en Normandie, est issu d'une agriculture raisonnées basée sur un système tout herbe. Tout produit nocif ou chimique y est proscrit. Bovins comme mères ou génisses, les animaux sont avant tout nourris naturellement (les veaux au lait maternel de leurs mères).

Les mâles sont vendus à des exploitations extérieures pour engraissement ou mis en caissettes pour la vente directe. Les femelles sont conservées et élevées pour le renouvellement du troupeau et la production de viande.

 

Des colis de viande, livrés à domicile

« De notre élevage à votre assiette », telle est notre devise ! Sur réservation, nous préparons notre viande en colis, à la carcasse et au détail. Disponibles en plusieurs formats (5, 8, 10 ou 15 kilos), nos colis se composent des meilleures pièces issues de nos viandes bovines.

De la côte de bœuf, à la noix en escalopes de veau, sans oublier le pavé rumsteck, vous n'aurez que l'embarras du choix.

Pour en savoir plus sur ce service de livraison et la préparation de la viande au détail, veuillez consulter les autres rubriques du site internet.

 

Effectuez votre commande en ligne et à l'avance

N'attendez plus et faites votre commande en ligne. Dotée d'un service de paiement sécurisé, notre plate-forme vous permet de bénéficier de tarifs attractifs et préférentiels pour les livraisons (sur Paris, par exemple).

Pour obtenir de plus amples renseignements concernant notre vente directe à la ferme de colis de viande bovine, en Normandie, nous vous invitons à prendre contact avec nous.

Pour cela, n'hésitez pas à remplir le formulaire de contact disponible sur le site.

Nous vous proposons donc en vente directe, des animaux de plus de 3 ans ainsi que des veaux de moins de 8 mois élevés sous la mère, avec une disponibilité toutes les 3 à 4 semaines (sous réserve de réservations suffisantes).